GOURMET

西麻布「マルゴットエバッチャーレ」でトリュフ三昧

行ってみたかった西麻布のマルゴットエバッチャーレへ。贅沢トリュフ祭りディナー。最初にトリュフをまるごと購入してお料理にかけていくというバブリー港区スタイル。コースはワイングラスに注がれたコンソメスープから始まります。どれも美味しかったですが最後のトリュフ卵かけごはんが一番好きでした。