【銀座】虓 COH（コウ）の高級カヌレが美味しすぎた

銀座のカヌレ専門店「虓」

2020年4月にオープンしたばかりの銀座すずらん通りにあるカヌレ屋さん「虓」は、元々は虎の門のレストランでお土産として提供されていたカヌレのお店だそう。GINZA SIXからも近く、銀座バーニーズニューヨークの通りにあったので買ってきました。

メニューはカヌレ10個入り3,000円のみ

すごく上品なお店で、小さな受付に呼び鈴が置いてあって人は居ませんでしたが、呼び鈴を鳴らすとすぐに店員さんが来てくれました。

特に予約などはしていかなかったですが、当日分があったので無事買えました。行ったのは日曜の昼過ぎくらい（※2020年6月下旬）提供されているのは、カヌレ10個入り税込3,000円のものだけなのでそちらを購入。選択肢がない方が迷わずにすむので逆にありがたいかも！

包装の高級感がすごい

しっかりとした紙袋に、ずっしりな黒い箱に入っています。パンフレットやお店の地図ですらすごい高級感。

開封

美しすぎるカヌレが綺麗に並んでいます。

外は絶妙な固さで、中はもっちり上品な甘さで本当に美味しい！

カヌレってこういう原材料なんだ～と思いつつ、作るのめちゃくちゃ難しそうなお菓子。

カヌレ大好きなのですが意外とあまり買えるところがなく、気軽に買えるのはナチュローぐらいだったので、こういう有名店のこだわりカヌレを普通に買って食べれるのが嬉しすぎる！

私はたまたま当日にふらっと寄って買えましたが、事前に予約していった方が確実かと思います。日持ちは4日とのこと。毎日少しずつ食べれるのが幸せ！